節約はレジャー!

食べるにぼしの効能が素晴らしい!下手なサプリメントよりおすすめ

サプリメントのリスク!

先日、久しぶりに親戚のおじさんの家に行く機会がありました。

そのおじさんは定年間近であり、健康にも気をつかっているようで、様々なサプリメントを飲んでいることを自慢げに語り、コレクションを見せてくれました(笑)。

健康診断の結果やお医者さんの指示で栄養を補給しているのであればサプリメントも良いとは思うのですが、素人判断で身体に良いからとたくさんのサプリメントを飲むのは、少々危険なような気がします。

そもそも不足していない栄養素を補給しても、身体に良いどころか消化吸収の負担になりますし、お金も掛かってしまいます。

おじさんの家でトイレを借りた時、直前におじさんがトイレを済ませていたのですが、何とも言えない薬の匂いが充満していたことが印象的でした。

ビタミンCなどは多少取りすぎてもおしっことして排泄されますが、中には身体の中に蓄積してしまう栄養素もあります。

野菜ジュースの飲み過ぎで糖尿病や尿管結石になる方もいますし、何事も「過ぎたるは猶及ばざるが如し」です。

ちなみに私は栄養補給目的のサプリメントは飲んでいないのですが、食後に「黒ゴマ」と「食べるにぼし」を少しだけ食べています。

黒ゴマについては別のところで紹介したことがあるのですが、

参考黒ゴマの効果を実感させられる男性に会った!

「食べるにぼし」は栄養価がとても高いので、下手なサプリメントよりも断然おすすめです。

食べるにぼしの効能

小魚が丸ごと食べられる「食べるにぼし」には、当たり前ですが様々な栄養素が含まれています。

  • カルシウム
  • ビタミンD
  • ビタミンB2
  • たんぱく質
  • DHA
  • EPA

などのサプリメントでも人気の栄養素が含まれていますし、他にも

  • 亜鉛
  • マグネシウム
  • タウリン

などのミネラル成分もたっぷりと含まれています。

これらの栄養素をサプリメントで摂取するとなると、おじさんのように大変な数になってしまいますが、「食べるにぼし」であれば一つで事足ります。

またサプリメントを食べてもお腹は膨れませんが、「食べるにぼし」は食品なのでお腹の足しにもなります。

これは黒ゴマでもそうなのですが、わざわざゴマから一部の成分(セサミンなど)を取り出して作られたサプリメントより、ゴマそのものを食べた方が、よりたくさんの栄養素を補給できることになります。

手軽さという意味ではサプリメントは便利ですが、健康の為であれば食材から直接補給した方が安くて効率が良いのではないでしょうか。

節約的にも単純に安いですし、内蔵の負担にもなりません。特定の栄養素ばかり取ってしまうと、内蔵の一部だけが大忙しになってしまうものです。

甘み成分だけを抽出した砂糖が多く含まれているジュースやお菓子を食べると、血糖値が急激に上昇しますが、同じ量の糖分が含まれている果物を食べても、緩やかに消化吸収されていくので急激な上昇にはならないものです。

白いお米よりも玄米の方が栄養価が高いですし、白い小麦粉で作られたパンより全粒粉で作られたパンの方が栄養価が高いものです。

他にも蕎麦の身の中味だけを取り出した白い蕎麦より、蕎麦殻ごと砕いた黒っぽい蕎麦の方が、ずっと栄養価が高いものです。

焼き鳥のもも肉だけを食べるより、皮や軟骨やレバーや砂ぎもやハツなども食べた方が、栄養バランスが良くなります。

これらと同じ理由で「食べるにぼし」の栄養価は、バランスという意味でも優れています。生き物に必要な栄養素が丸ごと含まれています。

「食べるにぼし」は人によっては食べにくいかも知れませんが、健康の為にと割り切って少しだけ取り入れるぐらいであれば、それほど難しくないのではないでしょうか。

単純にサプリメントよりもずっと安いので、節約的にもおすすめです。

まとめ 目的から逆算しよう!

健康の為にサプリメントを取るのが悪いとは言いませんが、食材から丸ごと栄養を取った方が健康にも良いのはイメージできるのではないでしょうか。

これが鰻や松茸に含まれている栄養素となると、なかなか手が出ない価格なのでサプリメントなどを頼るのも仕方がないと思うのですが、カルシウムや流行りのEPAやDHAのサプリメントであれば、安価な「食べるにぼし」から簡単に取ることが出来ます。

何の為にサプリメントを取っているのかというと、やはり健康の為だと思います。本当に健康的なものは何なのか、よく考えてほしいと思います。

人によっては「食べたるにぼし」が食べにくいという方もいるかも知れませんが、そもそもたくさん食べる必要はありません

私は食後にひとつまみ食べるだけです。

私がよく購入している「食べるにぼし」は85gあり、だいたい一ヶ月ぐらい持ちます。価格はたったの198円です。

一般的なサプリメントよりも、ずっとコスパが良いのではないでしょうか。

もちろん「食べるにぼし」だって食べ過ぎるとリスクになるので、少しずつ取るぐらいで十分です。また魚料理を食べた日は食べません。

そもそもよほど偏った食生活でなければ、極端に栄養素が不足することはありません。

一日に必要なカルシウム量をサプリメントだけで取ってしまうと、食事で取れるカルシウムと合わさって過剰になってしまうかも知れません。

栄養が不足して病気になるケースより、食べ過ぎが原因で病気になるケースの方が、ずっと多いものです。

もちろん病院で検査してもらった結果、明らかに不足している栄養素があるのであれば、薬やサプリメントで補給するのが悪いわけではありませんが、テレビや雑誌などで、

「60代は○○が不足しがち」

といった情報を真に受けてしまうと、必要もない栄養素まで取り入れて身体の負担を増やしてしまうかも知れません。

一方で「食べるにぼし」のような栄養価の高い食材であれば、様々な栄養素をまんべんなく吸収でき、身体の負担にもならないので、下手なサプリメントよりもずっと効能が期待できるのではないでしょうか。

サプリメントにお金をかけている節約家であれば、「食べるにぼし」という選択肢もぜひ考えてみてください。

丸ごと食べられる食品だと、最近はナッツなどの栄養価も注目されていますが、ピーナッツ以外は結構高いので、個人的には「食べるにぼし」がベストだと感じています。

追記

この記事で紹介していた198円の「食べるにぼし」が手に入らなくなり、他のメーカーのものを探していたのですが、どれも量が少なかったり価格が高くて困っていると、「普通のにぼし」が目に入りました。

「食べるにぼし」よりも大きめなのにも関わらず、価格も安いので試しに買ってみたところ、普通に美味しく食べることが出来ました。

むしろ塩分が控えめで身体に良い気すらしました。「食べるにぼし」は食べやすいサイズに揃えてあったり塩気があるのですが、普通のにぼしの方がより自然な状態に近く、コスパも良いのかも知れません。

砂糖などで甘くコーティングして食べやすくしているものもありますが、健康の為に食べるのあれば、「普通のにぼし」がベストなのかも知れません。

もちろん好みの問題もあるので、全ての人にすすめられるわけではないですが、意外なほど美味しく感じられたので、ぜひ一度試してみてください。

いきなり大きなサイズのものはすすめませんが、たとえ合わなくても出汁や食材として活用できるので無駄にならないのではないでしょうか。

またパッケージの裏に「にぼしポン酢」のレシピが紹介されており、実際に試してみると美味しく頂けました。

ポン酢の素晴らしさについても別のところで紹介したことがあるのですが、

参考ポン酢納豆が最高過ぎる!

お酢の健康効果を引き出すポイントは、一度にたくさん摂取することではなく少量を続けることなので、「にぼしポン酢」という新たなメニューを知ることが出来たのは嬉しい発見でした。

黒酢のサプリメントなどもありますが、「にぼしポン酢」の方が安くて栄養バランスも良いのではないでしょうか。しかも料理が一品増えるので食費の節約にもつなげられます。

毎日魚料理をするとなると大変ですが、これだけなら気軽に取り入れられるので、ぜひ試してみてください。

高価なサプリメントよりも栄養バランスが良いだけでなく、お腹も膨れてくれますよ。

コメント

  • 煮干しを持て余していたので煮干しポン酢を作ってみました。
    変な苦みが無くなって食べやすくなりました!
    ありがとうございました。

    by まい €

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光司

光司

離婚を経て節約に目覚めたアラフォー男子の光司(コウジ)です。 実際に役に立った節約情報やオリジナルの節約方法を紹介しているブログです。 お金のかからない健康法や節約が上手くいく人の考え方など、様々な観点から節約について紹介します。 詳しいプロフィールはこちら⇒ [詳細]